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スイーツ招待席㉞「ふわふわ天使のブッセ」&「フルーツタルト」by『プレヴェール』

本日、大阪は鶴見のパティスリー『プレヴェール』に立ち寄った。
店頭に「ふわふわ天使のブッセ」(税抜200円)のポップ=ポスターが置いてあったので、即買いを決めた。
で、ショーケースには様々なスイーツどもがズラッと並んでいたので、チョイ迷いつつも色彩感で目立った「フルーツタルト」(税抜430円)をオーダーした。

まずは、お店の自慢の一品「ふわふわ天使のブッセ」Kimg0200

持った瞬間、ふわふわ!優しさと柔らかさが指先に伝わる。可愛らしい天使をイメージして作られたブッセ生地だな…。一口食えば、ふわふわと優しい食感、ギッシリとサンドされたミルククリームの甘さが口一杯に広がり、幸せの余韻に浸ること請け合い。たったの200円ほどでメチャ嬉しい気分にさせてくれる一品。オレは、メチャ気に入ったぞっ!店の前を通りかかった時には、また買って食うぞっ!!

続いて、「フルーツタルト」Kimg0195イチゴ、マスカット、黄桃、イチジクなど色とりどりのフルーツがジュレで固められ、コレだけで十分贅沢や!タルト生地は、しっとりとしてて甘さが強めで、イチゴの酸味を中和させ、スッキリとした後味に…。でも、タルト生地は下部の程よいサクサク感がたまらんなぁ~。

「ふわふわ天使のブッセ」をはじめ、「ふわふわたまごロール」、色んなケーキ、焼き菓子など、うまいスイーツが揃った『プレヴェール』は、今福鶴見駅から徒歩2分で夜23時まで営業!とにかく、「ふわふわ天使のブッセ」は超オススメやぞッ!!


「プレヴェール」
大阪府大阪市鶴見区鶴見4-10-35
TEL:(06)6933-7789

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